Kochen nach den Rezepten aus dem Buch „Köstlicher Orient - Eine Geschichte der Esskultur" von Prof. Dr. Peter Heine mit Max Frey

Donnerstag, 19. Januar 2017, 18:00 Uhr

 

 

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Köstlicher Orient!

Date: January 19, 2017 from 6pm

Meeting point: Balloon Kitchen at the
Ateliergebäude Lehrter Straße 57, 10557 Berlin

Max. 15 persons
Suggested donation: 20 €

For over a year, Austrian artist and chef Max Frey has been joining his Syrian neighbours at a migrant camp in Moabit, cooking and sharing meals. Max and his artist friends create a weekly feast for the refugees, and anyone interested in dropping by.

The Friends of the Museum of Islamic Art is excited to collaborate with Max Frey in organizing a Köstlicher Orient evening! Using some of the many wonderful recipes from our own Board Member Peter Heine´s recent publication (Köstlicher Orient), we will prepare, cook, and bring to the camp a delicious dinner that we will share together; and the while, make a few new friends!

Please come join us on the 19th of January 2017 from 6pm! To sign-up, please send an email to info@fmik.de

Calling on volunteers! We will need at least 4 volunteers from the Friends of the Museum of Islamic Art to assist with preparation, cooking, and serving the food. Anyone interested, please send an email to Nadania Idriss: nidriss@aol.com

 

Köstlicher Orient!

Zeit: 19. Januar 2017, ab 18:00 Uhr

Treffpunkt: Balloon Kitchen at Ateliergebäude Lehrter Straße 57, 10557 Berlin

Teilnehmerzahl: Maximal 15 Personen
Unkostenbeitrag: 20 €

 Für über ein Jahr ist der österreichische Künstler und Küchenchef Max Frey nun mit seinen syrischen Nachbarn in einer Unterkunft für Asylsuchende an der Kruppstraße/Lehrter Straße (Moabit) zum Kochen und gemeinsamen Essen zusammengekommen. So erschaffen Max und seine Künstlerfreunde jede Woche ein Fest für Geflüchtete und alle, die Lust haben vorbeizuschauen und mitzumachen.

 Der Verein der Freunde des Museums für Islamische Kunst im Pergamonmuseum freut sich, mit Max Frey zusammen einen speziellen Abend unter dem Motto Köstlicher Orient! zu organisieren. Mehrere der wunderbaren Rezepte aus der reichen Auswahl in dem neuesten Buch (“Köstlicher Orient”) des Vorstandsmitglieds Peter Heine sollen an diesem Abend ausprobiert werden. Mit Max Frey wollen wir daraus ein Mahl gestalten und es im Lager unter alten und neuen Freunden teilen.

Seien Sie am 19. Januar 2017 ab 18.00 dabei! Bitte, melden Sie sich per e-mail bei info@fmik.de an.

 Freunde des Museums für Islamische Kunst: Wollen Sie als Freiwillige(r) bei der Vorbereitung des Banketts, beim Kochen und Servieren helfen? Mindestens 4 Personen sind hoch willkommen! Bei Interesse schicken Sie bitte ein e-mail an Nadania Idriss: nidriss@aol.com 

Wir würden uns freuen, Sie bei dieser Veranstaltung begrüßen zu können.

Mit herzlichen Grüßen

Der Vorstand

Nedal Daghestani    Peter Heine    Nadania Idriss   Barbara Kellner-Heinkele   Cornelia Weber   Stefan Weber